Kolibakterioza drobiu to zespół chorobowy wywoływany przez patogenne szczepy bakterii Escherichia coli, które wnikając do organizmu, wywołują zakażenie ogólnoustrojowe (koliseptycemię). Patogen najczęściej atakuje poprzez układ oddechowy, prowadząc do zapalenia worków powietrznych, osierdzia oraz wątroby. Dla polskiego hodowcy choroba ta wiąże się z wysokimi kosztami leczenia, spadkiem tempa wzrostu oraz zwiększonym odsetkiem upadków i brakowania tuszek w ubojniach. Wyróżnia się spośród innych chorób tym, że często jest to zakażenie wtórne, aktywowane przez czynniki stresowe, słabą jakość powietrza w kurniku lub inne infekcje wirusowe. Skuteczna profilaktyka opiera się głównie na utrzymaniu wysokiego standardu higieny oraz minimalizacji czynników stresogennych w środowisku chowu.