Gnojówka jest płynnym nawozem uzyskiwanym z rozcieńczonego obornika, bogatym w azot, fosfor i potas w formie organicznej. Dostarcza roślinom łatwo przyswajalnych form azotu (amoniowy) oraz mikroelementów, poprawiając żyzność gleby i zwiększając retencję wody. Stosuje się ją przede wszystkim przy uprawach warzyw, kukurydzy i zbóż na glebach o średniej lub niskiej zawartości materii organicznej. Najlepsze efekty uzyskuje się przy aplikacji w fazie wschodu roślin lub w trakcie intensywnego wzrostu, kiedy rośliny potrzebują szybkiego źródła azotu.