Popularne warzywo dyniowate o charakterystycznej, intensywnie żółtej skórce, uprawiane w Polsce głównie w cyklu jednorocznym z rozsady lub siewu do gruntu. Choć areał uprawy jest rozproszony i mniejszy niż zbóż, cukinia zyskuje na znaczeniu w gospodarstwach warzywniczych ze względu na stabilny popyt i wysoką wydajność z hektara. Plony zależą silnie od nawadniania i zasobności gleby, osiągając wysokie parametry w sprzyjających sezonach.