W Polsce uprawiany na niewielką skalę, głównie w gospodarstwach ekologicznych i przydomowych ogrodach. Roślina dwuletnia, dająca w pierwszym roku żółte, cylindryczne korzenie bogate w betakaroten. Plon korzeni 25–35 t/ha, a biomasa liści 5–8 t/ha; coraz cz...
Beta vulgaris L.
W Polsce uprawiany na niewielką skalę, głównie w gospodarstwach ekologicznych i przydomowych ogrodach. Roślina dwuletnia, dająca w pierwszym roku żółte, cylindryczne korzenie bogate w betakaroten. Plon korzeni 25–35 t/ha, a biomasa liści 5–8 t/ha; coraz częściej wykorzystywany do produkcji soków funkcjonalnych i jako składnik mieszanek warzywnych.
Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.
