Karczochy jerozolimskie

Karczochy jerozolimskie, znane też jako słodowe ziemniaki, to wieloletnia roślina ziemniaczana uprawiana głównie na bulwy bogate w inulinę. W Polsce areał wynosi ok. 2 tys. ha, głównie na terenach lekkich, w płodozmianie z ziemniakiem i burakiem cukrowym. ...

🌱

Karczochy jerozolimskie

warzywa

Helianthus tuberosus L.

Rodzina: Astrowate (Asteraceae) Pochodzenie: Ameryka Północna, udomowione ok. 1600 r. w Europie
Areał w Polsce 2 tys. ha
Średni plon 20 t/ha
Udział w produkcji [warzywa korzeniowe] <1%
Eksport rocznie 5 tys. t

Ogólna charakterystyka

Karczochy jerozolimskie, znane też jako słodowe ziemniaki, to wieloletnia roślina ziemniaczana uprawiana głównie na bulwy bogate w inulinę. W Polsce areał wynosi ok. 2 tys. ha, głównie na terenach lekkich, w płodozmianie z ziemniakiem i burakiem cukrowym. Plony handlowe 15–25 t/ha bulw, używanych jako pasza, surowiec przemysłowy i roślina energetyczna.

pH gleby 5,5–7,0
Woda 350–450 mm/rok
Temperatura średnia temp. wegetacji 14–18 °C, mrozoodporne do –30 °C
Typ gleby gleby lekkie i średnie, przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste
Głębokość siewu 10–12 cm
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku