Lucerna sierpowata jest rośliną wieloletnią o wysokiej wartości paszowej, szczególnie cenioną w hodowli bydła. W Polsce uprawiana jest głównie na obszarach wschodnich i południowo-wschodnich, gdzie stanowi istotny składnik pasz zielonych. Charakteryzuje się wysoką odpornością na suszę i zdolnością do wiązania azotu, co korzystnie wpływa na żyzność gleb. Plony w Polsce wynoszą zazwyczaj 10‑12 t/ha suchej masy zielonej.