Ziemniak

Ziemniak zajmuje ok. 300 tys. ha w Polsce i jest trzecim po pszenicy i życie zbożem uprawnym. Rocznie plonuje średnio 20–25 t/ha, a przy dobrej agrotechnice i nawadnianiu >35 t/ha. Znaczenie gospodarcze: podstawowe źródło skrobi spożywczej, surowiec dla pr...

🥔

Ziemniak

okopowe

Solanum tuberosum L.

Rodzina: psiankowate (Solanaceae) Pochodzenie: Andy (Peru/Boliwia), ok. 8000–10000 lat temu
Areał w Polsce 300 tys. ha
Średni plon 22 t/ha
Udział w produkcji [warzywa i ziemniaki] 60%
Eksport rocznie 700 tys. t

Ogólna charakterystyka

Ziemniak zajmuje ok. 300 tys. ha w Polsce i jest trzecim po pszenicy i życie zbożem uprawnym. Rocznie plonuje średnio 20–25 t/ha, a przy dobrej agrotechnice i nawadnianiu >35 t/ha. Znaczenie gospodarcze: podstawowe źródło skrobi spożywczej, surowiec dla przemysłu spożywczego i skrobiowego oraz ważny towar eksportowy.

pH gleby 5,2–6,5
Woda 450–650 mm/rok
Temperatura kiełkowanie 7–8 °C, rośnie 18–20 °C, przymrozki powodują szkody
Typ gleby gleby lekkie i średnie, próchniczne, dobrze przepuszczalne
Głębokość siewu sadzenie 8–12 cm
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Pełny dostęp
0
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań