Papryka chili to popularna roślina uprawna w Polsce, głównie ze względu na swoje ostry owoc, który jest wykorzystywany w kuchni. Areał uprawy papryki chili w Polsce szacowany jest na kilka tysięcy hektarów. Papryka chili jest ważną rośliną w polskim rolnictwie, nie tylko ze względu na swoje znaczenie gospodarcze, ale także ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne. Plony papryki chili w Polsce sięgają kilku ton na hektar, co jest średnim wynikiem w porównaniu z innymi krajami europejskimi.