Groch cukrowy

Roślina strączkowa uprawiana głównie na cele warzywne, charakteryzująca się brakiem wyściółki pergaminowej w strąkach. W Polsce uprawa prowadzona jest na mniejszą skalę niż grochu łuskowego, głównie w zagłębiach ogrodniczych na potrzeby przemysłu mroźnicze...

🫛

Groch cukrowy

warzywa

Pisum sativum L. var. saccharatum Ser.

Rodzina: Bobowate (Fabaceae) Pochodzenie: Region Bliskiego Wschodu i Azji Środkowej, ok. 7000–6000 p.n.e.
Areał w Polsce ok. 4–6 tys. ha
Średni plon 10 t/ha (zielona masa)
Udział w produkcji warzyw 1.5%
Eksport rocznie ok. 2 tys. t

Ogólna charakterystyka

Roślina strączkowa uprawiana głównie na cele warzywne, charakteryzująca się brakiem wyściółki pergaminowej w strąkach. W Polsce uprawa prowadzona jest na mniejszą skalę niż grochu łuskowego, głównie w zagłębiach ogrodniczych na potrzeby przemysłu mroźniczego i świeżego rynku. Plon zielonych strąków oscyluje zazwyczaj w granicach 8–12 t/ha, zależnie od nawadniania i agrotechniki.

pH gleby 6,5–7,2
Woda 350–500 mm/rok
Temperatura Roślina chłodnolubna; kiełkuje przy 2–4°C, znosi przymrozki do -6°C.
Typ gleby Gleby żyzne, próchniczne, przepuszczalne (klasy I–IIIb).
Głębokość siewu 3–5 cm
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Pełny dostęp
0
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań