W Polsce uprawiana głównie pod osłonami (tunele, szklarnie) na ok. 3,5 tys. ha, coraz częściej w polu przy cieplejszych stanowiskach. Podstawowy warzyw wysokowartościowy – plon handlowy 30–60 t/ha ze szklarni, 15–25 t/ha z pola. W produkcji warzywnej zajmuje 6–7% powierzchni warzyw kapustnych i psiankowych, generuje >15% wartości sprzedaży warzyw gruntowych. Rocznie eksportowane 25–30 tys. t świeżych i przetworzonych owoców papryki, głównie do Niemiec, Czech i krajów bałtyckich.