Przejdź do aplikacji

Czosnek

Czosnek uprawiany jest w Polsce głównie na zachodzie i południu kraju; areał wynosi ok. 2–3 tys. ha, a plony średnio 5–7 t/ha. Znaczenie gospodarcze: głównie eksport surowca do Niemiec, Francji i Włoch, a także przetwórstwo (przyprawy, suplementy). W ostat...

Przejdź do aplikacji Zobacz, jak to działa
🧄

Czosnek

warzywa

Allium sativum L.

Rodzina: Czosnkowate (Alliaceae) • Pochodzenie: Azja Środkowa, ok. 3000–2500 lat p.n.e.
Areał w Polsce 2,5 tys. ha
Średni plon 6 t/ha
Udział w produkcji świeżego czosnku UE 8%
Eksport rocznie 18 tys. t

Ogólna charakterystyka

Czosnek uprawiany jest w Polsce głównie na zachodzie i południu kraju; areał wynosi ok. 2–3 tys. ha, a plony średnio 5–7 t/ha. Znaczenie gospodarcze: głównie eksport surowca do Niemiec, Francji i Włoch, a także przetwórstwo (przyprawy, suplementy). W ostatnich latach popyt krajowy rośnie dzięki trendowi „zdrowej żywności”.

pH gleby 6,2–7,2
Woda 350–450 mm/rok
Temperatura wysiew jesienny przy 5 °C, wegetacja 12–22 °C; odporny na przymrozki
Typ gleby gleby lekkie, próchniczne, dobrze przepuszczalne, piaszczysto-gliniaste
Głębokość siewu 3–5 cm (zęby), 8–10 cm (główki)
Poprzednik strączkowe, zboża, kapustne, ziemniak
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Załóż darmowe konto Zobacz funkcje
Pełny dostęp
0 zł
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań