Pietruszka

W Polsce uprawiana głównie pod osłonami (ok. 2,5 tys. ha) i na polach warzywnych (ok. 0,8 tys. ha), przede wszystkim w woj. śląskim, wielkopolskim i łódzkim. Główne znaczenie gospodarcze jako warzywo zielne i korzeniowe; plon zieleni 15–25 t/ha, korzeni 20...

🌿

Pietruszka

warzywa

Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

Rodzina: selerowate (Apiaceae) Pochodzenie: Basen Morza Śródziemnego, udomowiona ok. 2 tys. lat p.n.e.
Areał w Polsce 3,3 tys. ha
Średni plon 20 t/ha (korzeń)
Udział w produkcji [warzywa korzeniowe] 7%
Eksport rocznie 8 tys. t

Ogólna charakterystyka

W Polsce uprawiana głównie pod osłonami (ok. 2,5 tys. ha) i na polach warzywnych (ok. 0,8 tys. ha), przede wszystkim w woj. śląskim, wielkopolskim i łódzkim. Główne znaczenie gospodarcze jako warzywo zielne i korzeniowe; plon zieleni 15–25 t/ha, korzeni 20–35 t/ha.

pH gleby 6,0–7,5
Woda 450–550 mm
Temperatura kiełkowanie od 3 °C, optymalne 18–22 °C, wrażliwa na przymrozki
Typ gleby gleby lekkie, próchniczne, dobrze zdrenowane
Głębokość siewu 1–2 cm (siew), 25–30 cm (uprawa)
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Pełny dostęp
0
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań