Kalafior

Kalafior uprawia się na ok. 8 tys. ha w Polsce, głównie w Wielkopolsce, na Kujawach i w dolnośląskich warzywniach. Roślina ta daje 15–25 t/ha główek i jest podstawą wczesnowiosennej oraz jesiennej oferty świeżych warzyw; 60% zbi trafia na eksport do Niemie...

🥦

Kalafior

warzywa

Brassica oleracea var. botrytis L.

Rodzina: kapustowate (Brassicaceae) Pochodzenie: rejon Morza Śródziemnego, udomowiony ok. 600 r. p.n.e.
Areał w Polsce 8 tys. ha
Średni plon 20 t/ha
Udział w produkcji warzyw kapustowych 18%
Eksport rocznie 170 tys. t

Ogólna charakterystyka

Kalafior uprawia się na ok. 8 tys. ha w Polsce, głównie w Wielkopolsce, na Kujawach i w dolnośląskich warzywniach. Roślina ta daje 15–25 t/ha główek i jest podstawą wczesnowiosennej oraz jesiennej oferty świeżych warzyw; 60% zbi trafia na eksport do Niemiec, Holandii i Skandynawii, co czyni go trzecim po marchewce i kapuście eksportowym warzywem Polski.

pH gleby 6,0–7,5
Woda 400–500 mm/rok
Temperatura temperatura optymalna 16–20 °C; przenosi przymrozki do –3 °C w fazie 4–6 liści
Typ gleby gleby lekkie i średnie, próchniczne, o dobrej retencji wody
Głębokość siewu siew 0,5–1 cm; rozsada na głębokość 3–4 cm
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku