Endywia

Endywia uprawiana jest w Polsce na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. Roślina przeznaczona na świeży rynek sałatkowy i przemysł do mrożonek, o stosunkowo niskim znaczeniu gospodarczym w porównaniu do kapustnych. W warunka...

🥬

Endywia

warzywa

Cichorium endivia L.

Rodzina: astrowate (Asteraceae) Pochodzenie: rejon wschodniego basenu Morza Środziemnego, ok. 1000 r. p.n.e.
Areał w Polsce 1,5 tys. ha
Średni plon 20 t/ha
Udział w produkcji warzyw liściowych 1,2%
Eksport rocznie 1,3 tys. t

Ogólna charakterystyka

Endywia uprawiana jest w Polsce na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. Roślina przeznaczona na świeży rynek sałatkowy i przemysł do mrożonek, o stosunkowo niskim znaczeniu gospodarczym w porównaniu do kapustnych. W warunkach polowych plon głów wynosi 15–25 t/ha, a plon liści 8–12 t/ha.

pH gleby 6,0–7,2
Woda 350–450 mm/rok
Temperatura wysiew od III–IV, optymalna temp. wzrostu 16–20 °C, tolerancja do -3 °C
Typ gleby gleby lekkie, średnie, próchniczne, o dobrej przepuszczalności
Głębokość siewu siew na głębokość 0,5–1 cm; rozsada do głębokości 1,5 cm
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Pełny dostęp
0
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań