Bakłażan

W Polsce uprawiany głównie pod osłonami (tunele, ogrzewane szklarnie) na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, śląskim i wielkopolskim. Znaczenie gospodarcze rośnie dzięki popytowi na warzywa egzotyczne i przetwory; plon handlowy 30–45 t/ha pod osło...

🍆

Bakłażan

warzywa

Solanum melongena L.

Rodzina: psiankowate (Solanaceae) Pochodzenie: Azja Południowo-Wschodnia, Indie; ok. 5–8 w. p.n.e.
Areał w Polsce 1,5 tys. ha
Średni plon 35 t/ha
Udział w produkcji warzyw szklarniowych 4%
Eksport rocznie 2,1 tys. t

Ogólna charakterystyka

W Polsce uprawiany głównie pod osłonami (tunele, ogrzewane szklarnie) na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, śląskim i wielkopolskim. Znaczenie gospodarcze rośnie dzięki popytowi na warzywa egzotyczne i przetwory; plon handlowy 30–45 t/ha pod osłoną, 10–15 t/ha w polu.

pH gleby 5,5–6,8
Woda 400–500 mm/sezon
Temperatura temp. kiełk. 24–28°C, min. 16°C; wrażliwy na przymrozki
Typ gleby zbalansowane, próchniczne, piaszczysto-gliniaste, dobrze przepuszczalne
Głębokość siewu siew rozsadnikowy 0,5–1 cm; rozsada do gruntu po 4–5 liściu, na głębokość bryły korzeniowej
Poprzednik -
Wybierz plan dla siebie

Proste plany, pełna kontrola

Wybierz okres subskrypcji, który najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa.
Zyskaj dostęp do wszystkich funkcji Agrai i zarządzaj swoim gospodarstwem bez ograniczeń.

Pakiet podstawowy

30 dni dostępu

49 zł brutto
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan

Pakiet roczny

360 dni dostępu

399 zł brutto
Oszczędzasz 32%
  • Pełen dostęp do wszystkich funkcji
  • Wszystkie moduły bez ograniczeń
  • Raporty i analizy
  • Wsparcie techniczne
Wybierz plan
Bezpieczne płatności Twoje dane są u nas bezpieczne
Elastyczna subskrypcja Anuluj w dowolnym momencie
Bez zobowiązań Brak ukrytych opłat
Wsparcie techniczne Pomoc na każdym kroku