Przejdź do aplikacji

Bakłażan

W Polsce uprawiany głównie pod osłonami (tunele, ogrzewane szklarnie) na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, śląskim i wielkopolskim. Znaczenie gospodarcze rośnie dzięki popytowi na warzywa egzotyczne i przetwory; plon handlowy 30–45 t/ha pod osło...

Przejdź do aplikacji Zobacz, jak to działa
🍆

Bakłażan

warzywa

Solanum melongena L.

Rodzina: psiankowate (Solanaceae) • Pochodzenie: Azja Południowo-Wschodnia, Indie; ok. 5–8 w. p.n.e.
Areał w Polsce 1,5 tys. ha
Średni plon 35 t/ha
Udział w produkcji warzyw szklarniowych 4%
Eksport rocznie 2,1 tys. t

Ogólna charakterystyka

W Polsce uprawiany głównie pod osłonami (tunele, ogrzewane szklarnie) na ok. 1,5 tys. ha, głównie w woj. mazowieckim, śląskim i wielkopolskim. Znaczenie gospodarcze rośnie dzięki popytowi na warzywa egzotyczne i przetwory; plon handlowy 30–45 t/ha pod osłoną, 10–15 t/ha w polu.

pH gleby 5,5–6,8
Woda 400–500 mm/sezon
Temperatura temp. kiełk. 24–28°C, min. 16°C; wrażliwy na przymrozki
Typ gleby zbalansowane, próchniczne, piaszczysto-gliniaste, dobrze przepuszczalne
Głębokość siewu siew rozsadnikowy 0,5–1 cm; rozsada do gruntu po 4–5 liściu, na głębokość bryły korzeniowej
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Załóż darmowe konto Zobacz funkcje
Pełny dostęp
0 zł
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań