Emmer

Orkisz (emmer) to dawna, bardzo odporna pszenica jara i ozima, uprawiana w Polsce głównie na terenach wschodnich i podkarpackich, głównie ekologicznie. Zajmuje ok. 6–8 tys. ha, daje 1,5–2,5 t/ha ziarna w gospodarstwach ekologicznych i jest ceniony jako sur...

🌾

Emmer

zboza

Triticum turgidum subsp. dicoccon (Schrank) Thell.

Rodzina: trawy (Poaceae) Pochodzenie: Bliski Wschód, ok. 9000–9500 lat temu
Areał w Polsce 7 tys. ha
Średni plon 2,0 t/ha
Udział w produkcji [ziarno] <0,5%
Eksport rocznie 2 tys. t

Ogólna charakterystyka

Orkisz (emmer) to dawna, bardzo odporna pszenica jara i ozima, uprawiana w Polsce głównie na terenach wschodnich i podkarpackich, głównie ekologicznie. Zajmuje ok. 6–8 tys. ha, daje 1,5–2,5 t/ha ziarna w gospodarstwach ekologicznych i jest ceniony jako surowiec do pieczywa tradycyjnego i kasz.

pH gleby 6,0–7,5
Woda 350–450 mm/rok
Temperatura wysoka mrozoodporność, wschód od +2°C
Typ gleby gleby lekkie i średnie, piaszczysto-gliniaste, dobrze przepuszczalne
Głębokość siewu siew 2–3 cm
Poprzednik -
Wersja darmowa

Pełna wersja Agrai
za 0 zł

Załóż konto w minutę i korzystaj ze wszystkich możliwości aplikacji bez opłat. Żadnych abonamentów, kart i zobowiązań.

  • Wszystkie moduły i funkcje
  • Raporty i analizy
  • Aktualności i ceny rynkowe
  • Wsparcie techniczne
Pełny dostęp
0
za wszystkie moduły aplikacji
Bez abonamentu Bez karty płatniczej Bez ukrytych kosztów Bez zobowiązań