Jedna z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych ras indyków w Polsce, charakteryzująca się metalicznym, brązowo-miedzianym upierzeniem. Choć w produkcji wielkotowarowej wyparty przez odmiany białe, cieszy się rosnącą popularnością w gospodarstwach ekologicznych i agroturystycznych ze względu na wybitne walory smakowe mięsa. Cechuje się dużą odpornością na warunki środowiskowe i przydatnością do chowu wybiegowego.