Jedna z najpopularniejszych ras kóz w Polsce, ceniona za wyjątkowo wysoką zawartość tłuszczu i białka w mleku, idealną do serowarstwa. Charakteryzuje się dużymi, wiszącymi uszami i rzymskim profilem nosa oraz łagodnym usposobieniem. Rasa ta wykazuje mniejszą sezonowość rozrodu niż inne rasy europejskie, co pozwala na produkcję mleka przez cały rok.